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生化末世的幸福生活

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第三百三十四章 不曾生离已成死别(第2/2页)
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够得两个。

    王路以前在家里也试着做过煎饼果子,只不过用的是平底锅,如今有全套家什在手,也有点技痒,决定在王比安面前小lu一手。

    在厨房里翻找了一阵,找到了小袋的绿豆粉、小米粉、黄豆粉和高筋面粉,现在五谷杂粮很受健康饮食观念的追捧,所以即使在以大米为主食的江南地区,各种杂粮在超市里也大行其道,并不罕见。

    王路把各种杂面以1:1的分量和在一起,加入凉开水搅拌,又打了个ji蛋,只取蛋清拌入其中,最后加入盐、味jing和五香粉。

    旁边王比安已经切好了葱、柞菜沫,几根剥了包装的红肠,还取了块豆腐ru来,捣烂了充当甜酱。

    王路在灶里添了把柴,压小火,灶眼上放上直径有40厘米的铁板,板上抹喷香的huā生油,然后舀了勺杂粮面糊,浇在铁板上,用竹蜻蜓摊平。手有些生,面糊有些粘锅,抹开来的时候有些发软,面皮上还出现了破dong,王路赶紧打了个ji蛋,抹开用来修补dongdong,快手快脚撒上葱huā,用铁铲翻面,然后撒上柞菜、红肠,抹上豆腐ru,最后包起来,成了。

    没掌握好火候,饼有点焦,不过,虽然卖相不好,王比安却吃得很欢,居然守在灶旁,连吃了三个,才打了个嗝,tiǎn着嘴角道:“要是有油条和薄脆就好了。”

    王路不会做薄脆,但曾做过油条,因为被外面加了明矶和洗衣粉,用地沟油炸的油条吓怕了,所以曾在家里鼓捣过,油条只不过是油炸发面条而已,关键是油要多,所以做了几回就心痛油而不敢再做了。

    王路也有点理解为什么小贩要用地沟油,良心好点的也是用隔夜老油,这油真心伤不起啊,太费油了。王路炸了油条后,也不舍得把老油都倒了,好歹还是用来炒菜,居然用了5、6天才用完。

    今天想做油条发面团有些来不及了,王路对着王比安笑骂道:“你这刁嘴的小子,行,明天就给你做油条。”――还是那句话,咱现在有的是钱,不就是油吗后山里huā生油、茶籽油、米糠油、橄榄油成桶成桶的,转基因的大豆油都没人吃呢。

    王路巴巴儿又做了两份煎饼,和刚挤下来的羊nǎi,一起送进了卧室――赶紧的,现在正是拍娘子小妾马屁的好时机啊。

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