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赘婿的荣耀

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【赘婿的荣耀】(58.3-58.17)(第6/8页)
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还排着队,有人端着碗站着吃。

    店门口架着一口巨大的蒸锅,蒸笼摞得比人还高,白烟从蒸笼缝隙里呼呼地往外冒,带着一股浓烈的羊肉香。

    旁边是一口大汤锅,奶白色的羊肉汤在锅里翻滚着,葱花和香菜末飘在汤面上,香气顺着风飘过来,霸道得很。

    “妈!那里是吃什么的?”

    千草熏指着那家店。

    陈颖顺着千草熏的手指看了一眼,二话不说就带人往那边走。

    “羊肉烧卖和羊肉汤。这家开了二十多年了,老板是回民,羊肉都是当天早上现宰的,烧卖皮是自己擀的。走,尝尝去。”

    到了店门口,陈颖探头往里面看了一眼……人满为患,连站的地方都快没了。

    店里大概摆了七八张桌子,每张桌子都围满了人,有人坐着有人站着,筷子声呼噜声响成一片。

    服务员端着蒸笼在人群里挤来挤去,蒸笼里的烧卖冒着热气,香味从人缝里钻出来。

    “坐外头吧,外头有座。”

    陈颖指了指店外的几张折叠桌。

    三人也不讲究,拉了塑胶凳坐下来。

    外头虽然冷,但店门口的大蒸锅和汤锅一直冒着热气,反而没那么冻人。

    塑胶桌上摆着醋瓶、辣椒油、蒜瓣,桌面擦得还算干净。

    陈颖朝店里喊了一嗓子:

    “三份烧卖!三碗羊肉汤!”

    里面应了一声,嗓门同样中气十足。

    没多一会儿,羊肉汤先端上来了。

    三大碗,碗是大海碗,奶白色的汤底,上面飘着一层细碎的葱花和香菜末,羊肉片切得薄薄的沉在汤里,粉嫩粉嫩的。

    热气带着羊肉的鲜香味直往脸上扑,汤面上还浮着几点亮晶晶的油花。

    许斌端起碗先喝了一口汤,滚烫的羊肉汤从舌尖一路滑下去,鲜得人头皮发麻。

    不是那种靠味精堆出来的鲜,是实打实用羊骨头和羊肉慢慢熬出来的鲜,汤底浓郁但不腻,带着一股淡淡的奶香。

    葱花和香菜的清香味刚好把羊肉的膻味压住,只留下最精华的那股肉香。

    胡椒粉放得恰到好处,微微的辛辣把鲜味又提了一个档次。

    “好喝!”

    许斌又喝了一大口,烫得龇牙咧嘴但就是停不下来。

    千草熏也端着碗小口小口地喝着,眼睛眯成了两道缝,夹起一片羊肉,薄得透光,放进嘴里嚼了两下,嫩得几乎没有纤维感。

    “这个羊肉好嫩,一点都不膻。”

    烧卖端上来了,三笼,每笼八个,蒸笼盖子一掀,热气轰地散开。

    烧卖皮擀得极薄,半透明的,能隐约看见里面粉红色的羊肉馅。

    收口处捏成花边状,像一朵半开的花,褶子均匀细致。

    羊肉馅里拌了少许洋葱末,洋葱的甜味和羊肉的鲜味蒸在一起,香味直往鼻子里钻。

    许斌夹了一个,蘸了点醋和辣椒油,整个塞进嘴里。

    烧卖皮薄得几乎感觉不到存在,牙齿一碰就破,里面的羊肉馅瞬间在嘴里炸开。

    羊肉剁得极细,几乎成了肉蓉,但还保留着肉的颗粒感,嚼起来既有肉汁的鲜美又有肉的弹劲。

    洋葱末蒸得透明,甜味完全融进了羊肉里,把羊肉的鲜味托得更加饱满。

    醋的酸和辣椒油的香把味道又推了一层,一口下去,汤汁从嘴角差点溢出来。

    第十四章

    “这个绝了。”

    许斌含糊不清地说了三个字,筷子已经去夹第二个了。

    千草熏吃了一个之后眼睛瞪得溜圆,二话不说又夹了一个,腮帮子塞得鼓鼓的。

    她在日本也吃过烧卖,但日本的烧卖和这个完全是两种东西。

    这个羊肉烧卖皮薄馅大汁多,一口下去全是满足感。

    陈颖吃得不紧不慢,夹一个烧卖蘸一下醋,咬一半慢慢嚼,然后再喝一口羊肉汤。

    陈颖看着许斌和千草熏狼吞虎咽的样子,笑了。

    “慢点吃,没人跟你们抢。不够再要。”

    许斌已经把第三个烧卖塞嘴里了,灌了一大口羊肉汤顺下去,然后发出一声满足的长叹。

    早市的人越来越多,整条街都热闹起来了。

    陈颖又给许斌夹了两个烧卖,然后把自己碗里的羊肉片挑了几片放到许斌碗里。

    早市逛完回到家,时间还早。

    老太太去找老姐妹唠嗑了,院子里安安静静的,阳光从窗户照进来,在地板上铺了一层暖融融的金色。

    许斌一进门就把外套脱了,往炕上一倒,顺手把千草熏也拽倒了。

    千草熏啊了一声,挣扎了两下,然后就不动了^许斌的胳膊箍得太紧,跟铁箍似的,根本挣不开。

    “陪我睡个回笼觉。”

    许斌把脸埋进千草熏的头发里,声音闷闷的。

    千草熏脸红了一下,但身体很诚实地往许斌怀里缩了缩。

    早上起得太早,这会儿吃饱了确实犯困,炕还留着一点余温,暖烘烘的,比什么都催人睡。

    陈颖站在房门口,看着炕上已经搂成一团的两个人,嘴角抽了抽。

    “你俩是真行。”

    没人理陈颖,千草熏已经闭上眼睛了,呼吸变得均匀。

    许斌更绝,直接打起了小呼噜。

    陈颖翻了个白眼,把房门带上,锁好,自己去客厅坐着了。

    陈颖坐在沙发上刷手机,刷了一会儿又放下,看了一眼紧闭的房门,摇了摇头。

    好歹没脱光了,这已经算是可以了。

    中午时分,房门才打开。

    许斌先出来,头发乱得像鸡窝,打着哈欠伸了个大懒腰,骨节咔咔响了一串。

    千草熏跟在后面,头发也是乱的,但脸上的气色好得发光,白里透红的那种。

    陈颖从沙发上站起来,拍了拍手。

    “醒了?醒了就收拾收拾,该去药材批发市场了。”

    三人收拾了一下,换好衣服背上包出了门。

    叫了辆计程车,陈颖坐副驾驶,跟司机报了个地址。

    车子穿过镇子,上了主路,大概二十多分钟,拐进了一片看着就很有年头的商业区。

    药材批发市场是一栋老式的大楼,门口的招牌上的字都褪色了,但走进去之后别有洞天。

    一楼是散货区,一个个摊位挨着,卖什么的都有……人参、鹿茸、灵芝、枸杞、天麻、黄芪、五味子……

    空气里弥漫着一股浓烈的药材味,苦的、甘的、辛的、凉的,混在一起,闻久了反而觉得提神醒脑。

    陈颖轻车熟路地穿过一排排摊位,脚步不停,显然对这里熟得很。

    一直走到二楼靠里的一个摊位前,才停下来。

    摊位不小,货架上摆得满满当当,柜台后面站着一个四十多岁的女人,短发,圆脸,笑起来眼睛眯成两道缝。

    女人穿着一件深红色的毛衣,袖子挽到手肘,手腕上戴着一只翡翠镯子。

    “刘菊!”

    陈颖喊了一声。

    刘菊抬起头,看见陈颖,眼睛一下子亮了,从柜台后面绕出来,一把拉住陈颖的手。

    “哎呀!陈颖!你咋来了!多久没见了!”

    “忙嘛,这不一有空就来看你了。”

    陈颖笑着拍了拍刘菊的手,然后侧身指了指许斌和千草熏:

    “我女儿,我女婿。带他们来看看货。”

    说起女婿她不禁脸一红,谁家好丈母娘被女婿操得高潮迭起。

    刘菊的目光在许斌和千草熏脸上转了一圈,然后朝千草熏笑道:

    “小熏都这么大了!上次见你的时候你才是个小娃娃!越长越俊了!”

    千草熏礼貌地笑着点了点头,叫了声:

    “刘姨”。

    刘菊又看向许斌,上下打量了一番,朝陈颖挤了挤眼:

    “女婿不错,精神。”

    陈颖没接这个话茬,但脸上的笑意深了几分。

    在外人的面前,还是要保持正常的形象,这一点她也几乎想明白了。

    “行了,说正事,我们想拿点货。”

    刘菊立刻换上了专业的表情,回到柜台后面,拿出一个笔记本摊开,又给三人倒了茶水。

    陈颖掏出手机,把沈月辰的清单念了一遍:

    “灵芝孢子粉,林下参,高丽参,风干林蛙,鹿茸。”

    “林下参要十五年以上的,高丽参要六年根的,鹿茸要梅花鹿的,不要马鹿的。孢子粉要破壁的。”

    刘菊一边听一边点头,听到最后笑了一声:

    “你这一看就是懂行的。放心,我这儿的东西你是知道的,假不了。”

    刘菊转身从后面的货架上开始拿货。

    先拿出来的是一大盒灵芝孢子粉,包装上印着破壁两个字,打开盖子,里面的粉末是深褐色的,细腻得像面粉,凑近闻有一股淡淡的菌香味。

    第十五章

    刘菊用小勺舀了一点在纸上,用手指抹开,粉末均匀,没有颗粒感。

    “破壁率百分之九十八以上的,冲水喝吸收最好。”

    接着是林下参。

    刘菊从保险柜里拿出一个红木盒子,打开,里面并排躺着五根人参,每一根都用红绳系着,芦头完整,参须伸展。

    许斌不懂人参,但光看那几根参的形态,芦头上的碗口密密麻麻,参体饱满,参须细长完整……就知道是好东西。

    “十五年的林下参,正经长白山林下种的,不是园参冒充的。”

    “你看这个芦头,碗口一个挨一个,年份到了。园参的芦头短,碗口稀,一眼就能看出来。”

    “高丽参是红参,六年根的,切成片的和整根的都有。”

    刘菊各拿了一些出来,红参的颜色是深红褐色的,半透明,断面有放射状的纹理。

    风干林蛙用塑胶袋密封着,打开袋子,一股特殊的腥鲜味冲出来。

    每一只林蛙都干透了,肚子鼓鼓的,里面是满满一肚子林蛙油。

    “取油的时候用温水泡发,一只林蛙能泡出一小碗油来。炖雪蛤、炖燕窝都行,对皮肤特别好。”

    最后是鹿茸。

    刘菊拿出几根梅花鹿的鹿茸,切面是淡黄色的,带着细密的茸毛,横切面上能看到密密麻麻的小孔。

    “梅花鹿的,蜡片。马鹿的便宜但效果差远了,给你拿的都是最好的部位。”

    许斌在心里默默算了一下账。

    灵芝孢子粉拿了五盒,林下参拿了五根,高丽参拿了三盒,风干林蛙拿了一大袋,鹿茸拿了好几根。

    这些东西加起来,按市场价怎么也得小几万。

    “多少钱?”

    许斌问。

    刘菊拿着计算器劈里啪啦按了一通,最后报了个数。

    许斌一听,比自己预估的便宜了差不多三成。

    陈颖在旁边点了点头,示意这个价格没问题。

    许斌掏出手机直接扫了码,几万块钱转过去,眼睛都没眨一下。

    刘菊收到款,笑得更热情了,从柜台下面拿出一个大纸箱和一卷胶带,开始装箱。

    孢子粉用气泡膜裹了好几层,林下参的红木盒子外面又套了一层泡沫,鹿茸用硬纸板夹住再缠胶带,林蛙的袋子外面又套了两层密封袋防止串味。

    每一样都包得严严实实,手法专业得很。

    “地址写哪儿?”

    刘菊抬头问。

    许斌把家里的地址念了一遍,刘菊拿笔在快递单上唰唰写完,把单子拍在箱子上,又用胶带缠了好几圈。

    “放心,今天下午就发走。两三天能到。到了之后你们检查一下,有任何问题直接找我,包退包换。”

    许斌点了点头,说了声谢谢。

    刘菊笑着摆摆手:

    “自家人客气啥。陈颖跟我多少年的交情了,她带来的亲戚就是我的亲戚。”

    陈颖拍了拍刘菊的手,两个老同学又聊了几句家常,约了下次一起吃饭,三人才告辞。

    走出药材批发市场,阳光正好。

    许斌空着手,几万块钱的货变成了一个快递单号,省去了拎着大包小包的麻烦。

    算算时间也该回去了,因为大姨子姚欣那边来电话催了。

    三姐叶轻语


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