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巫俊和邹海费了不少力气,才挤进覃晓雨的小店。
收银台后面的覃晓雨,已经忙得昏头转向了,头上满是汗水,近乎机械地装袋、收钱、找零,感觉就像一个流水线的机器人。
邹海见她太忙,便主动挤了进去,充当了收银员的角色。
巫俊自己拿了一块蛋糕,又挤了出去。
他已经很久没吃覃晓雨做的奇香果蛋糕了,先看看她的技术有没有长进吧。
一口咬下,感觉松软、柔绵,奇香果特有的香味刺激着大量的唾沫分泌出来,让蛋糕有种入口即化的感觉。
而且甜味适中,不会让人感到腻,的确比以前做得在比较高的位置。
原料、人力、固定资产成本和税收,再加上部分盈利,这就是蛋糕成品最终的价格,谁来做都不会便宜到哪里去。
所以这种相对成熟的行业,竞争的就是销售策略、服务、品牌效应这些软件,再加上雄厚的资本击败对手,才能占据更多的市场。
隔壁小蛋糕店突然爆售这种事,他一点都不担心。
他认为会出现这种情况只有两种可能。
一是这个小店违规使用了添加剂,制造出了这种劲爆的口味。但这种方法不过是饮鸩止渴而已,一旦被查马上就会翻船。
第二种是发现了某种人们从来没见过的新原料,或者有一个非常厉害的神秘配方。
但这对于只有一个人的小蛋糕店来说,可能吗?
如果这都能被她捣弄出来,那那些整天研究新配方的人们,就可以下岗了。
所以肖老板断定,隔壁的小蛋糕店铤而走险的可能性很大,只需要静静地等几天,一切自然会见分晓。
何蕊也是松了一口气。
反正这事她已经第一时间汇报过了,老板重不重视,以后会怎么处理,跟她没有天大关系。
只是那个蛋糕真的太好吃了,明天一定让朋友早点来排队,再帮她多买几块。